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立秋节气养生

立秋是秋季开始的节气,农历书记载:“斗指西南维为立秋。”“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。“立秋之日凉风至”,从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温由热逐渐下降。

2019年立秋节气于8月08日,即农历七月初八。《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”立秋是阴气始起的时节,燥邪主气,暑气下降,中国南方此节气内还是夏暑之时,同时由于雨季渐去,气温更酷热。

《黄帝内经》指出:“秋三月……早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也;逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”因此秋季养生离不开“收、养”这一原则,保养体内的阴气应作为首要任务 。夏秋之交,昼夜温差大,气温忽高忽低,往往是疾病多发的“多事之秋” 。针对这一时期的气候特点,饮食起居既要防暑养阴,又要注意御寒,防感冒 。

燥热别烦扰 天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气,这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁,应积极防范“情绪中暑”。要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气,就要伤害肺气。

早卧又早起 早晚御秋凉

秋三月——阴气始起,早卧早起,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过,睡多了情绪会变得萎靡,早睡早起会让人情绪饱满 ,完全符合“养收之道” 。在居家环境中尽量少用空调。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风,保持室内空气新鲜。建议这个季节,白天可以穿薄一些,但要准备一件稍厚的外套,早晚穿着,以免受风寒 。

秋爽宜登高 锻炼有节制

秋季运动时间最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,锻炼的项目以爬山、慢跑、太极拳、羽毛球为好,不宜做过分剧烈的活动。立秋后,登高爬山可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,提高人体对环境变化的适应能力。另外,爬山对心肺功能的锻炼效果更佳,空气温度随着山坡高度的上升而递增。建议登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服,达到适应温度的目的。

食以柔润物,忌燥禁寒饮

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜 。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮” ,可适当食用芝麻、糯米、粳米、枇杷、菠萝、梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜、栗子、乳品等柔润食物,以益胃生津。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,所以要“减辛增酸”,即少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味食品,因为肺气太盛可损伤肝的功能,多吃酸性食品(肝五味主酸)以增强肝脏的功能,如苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。

【特别推荐】

1.百合银耳莲子粥

配料:百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量。做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净煮粥,熟时加入冰糖食用。功效:其中百合润肺止咳、清心安神,银耳润肺生津、养胃提神,莲子健脾止泻、清心安神、粳米补中益气、健脾益胃。

2.冰糖鸭蛋羹

取鸭蛋2只,冰糖适量。制作方法:先将冰糖用温水溶化,然后将鸭蛋打入装冰糖水的碗内,调匀,再隔水蒸15分钟左右,即可。适宜人群:适用于肺热咳嗽、久嗽、咽炎、咽干痛、口渴、干呕、大便干结者。鸭蛋味甘、成,性凉,入肺、胃经,可滋肺胃之阴。冰糖可滋阴清热。二者配伍,是秋季常食之佳品。

3.秋梨膏

材料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

做法:将干红枣洗净去核,生姜去皮切丝,梨削去外皮,把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。用小火煮约30分钟。去渣留汁,继续用最小火熬煮约1小时后至浓稠即可。放凉后调入蜂蜜拌匀后密封罐保存即可。功效:润肺化痰、安神降燥。

秋季养生健鼻功

中医学认为,人体五脏里的肺脏与秋季相应,秋季宜注意保养肺脏,给大家介绍秋季养生健鼻功。肺开窍于鼻,鼻的通气功能受到影响,则将严重影响肺脏 。健鼻功方法是用两手拇指外侧相互摩擦,在有热感时,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接着按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外缘中点旁开0.5厘米,当鼻唇沟中) 。每天搓鼻3至4次,可大大加强鼻的耐寒能力,亦能治疗伤风、鼻塞不通。



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